Růžový čaj: nálev z poupat a okvětních lístků
Máte rádi růže a jejich vůni? V tomto článku se zaměříme na sušená růžová poupata a okvětní lístky a na nápoje, které se z nich připravují.
Růžový čaj a šípkový čaj nejsou totéž
Podobné názvy mohou mást. Růžový nálev vzniká louhováním poupat nebo okvětních lístků růže. Šípkový nápoj se připravuje z plodů růže. Liší se použitou částí rostliny, chutí i vůní.
Dva způsoby přípravy růžového nálevu
- Ze sušených poupat nebo lístků připravíte květinový nálev, který může být alternativou k černému či zelenému čaji. Pokud obsahuje pouze růžové části, neobsahuje kofein.
- Na trhu jsou také směsi čaje a růžových lístků — například černý nebo bílý čaj s růží. V takovém případě závisí obsah kofeinu na použitém čaji.
V původním článku se zmiňuje směs Albert Tea Relax s růžovými lístky, meduňkou, rooibosem, ibiškem a měsíčkem. Nabídku čajů najdete v kategorii čaje.
Co vědět o tvrzeních týkajících se účinků růží
Původní článek z roku 2021 připisoval růžovým lístkům různé účinky na pokožku a celkové zdraví. Tato tvrzení zde nejsou nezávisle ověřena a nejde o zdravotní doporučení. Růžový nálev si vychutnejte především jako voňavý nápoj.
Jak připravit růžový čaj?
- Odměřte 1–2 čajové lžičky sušených jedlých poupat a vložte je do sítka.
- Zalijte vroucí, ideálně filtrovanou vodou.
- Louhujte pod pokličkou přibližně 2–5 minut.
- Poupata nebo lístky oddělte od nálevu a podávejte.
Růžová zavařenina a další použití
Růžovou zavařeninu lze přidat do čaje a podle chuti tak nápoj osladit. Okvětní lístky se používají také v kuchyni — například k ozdobení dezertů, salátů nebo nápojů. Používejte pouze rostliny určené ke konzumaci a vhodné pro potravinářské použití.
Růžová vůně se objevuje také v kosmetice, například v růžové vodě, koupelových solích nebo tělových přípravcích.